

lahka cvetačna juha
Cvetačo očistimo in operemo, narežemo na manjše kose in jo kuhamo v slani vodi z luštrekom. Ko je kuhana, jo zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo poper, muškatov orešček, za minuto prevremo in izklopimo. Na koncu dodamo kislo smetano in še enkrat premešamo, da nastane kremna juha.
Dobra juhica, kadar imamo tako dovolj mesa za prilogo in ni potrebna še mesna juha. Enako naredim korenčkovo juho.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Lečina juha in krekerji iz polente
Rumove kocke