Prispevaj
Shrani
Natisni
Česnova kremna juha
Sestavine
1 večja glava česna
2 žlici olivnega olja
1 porovo steblo, narezano na rezine
2 večja mokasta krompirja
šcepec kumine
sol in poper po okusu
1 liter juhe ali vode z jušno kocko
3 žlice kisle smetane
2 rumenjaka
Postopek
Glavo česna popečemo, mogoče skupaj s kako pečenko ali pa posebej. Delno
zmehčane stroke olupimo in jih vložimo v juho. Dodamo na kocke narezan krompir in na olju opražen por. Dodamo kumino, sol poper in kuhamo 20 minut.
Nato juho zmiksamo, vlijemo nazaj v posodo, dodamo smetano in vmešamo rumenjake. K taki juhi se prileže popečen kruh, namazan s česnom ali pa popečene kruhove kocke. Pa dober tek!
Juha izvira iz Španije in ima veliko variant. To je samo ena
izmed lažjih oblik.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ne razumem, in nikoli ne bom razumela čemu take ocene? Očitno ocenijo taki, ki niso nikoli vidli kuhalnico.
No, o Marinki ni kej dosti več povedati, vsi vemo, da je mojstrica sladkega, slanega, kislega in grenkega...
Nebeška, ni prava beseda, ali pa!
lp!
Recept je odličen. Obožujem česen, meni je edino bol všeč brez kisle smetane. Vredno preizkusit!
Evo, ravnokar jo ponovno delam!
lp!
Prepričana sem, da ga. Marinka ne bo zamerila, vendar jaz ne dajem kumine, ker jo ne maram!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mehiške taco košarice
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način