Bučkina juha

urssula  ogledov: 76 255
Bučkina juha
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 - 2 bučki

2 stroka česna

2 dl mleka

7 dl vode

sol

muškatni orešček

vegeta

peteršilj

Postopek

Bučke narežemo na koščke, dodamo ostale sestavine (začimbe po okusu) ter kuhamo toliko časa, da se bučke zmehčajo (5 - 7 minut). Odstavimo z ognja, zmeljemo vse sestavine s paličnim mešalnikom, da dobimo kremno juho. Dodamo še peteršilj, po želji pa lahko v juho zakuhamo še kakšne jajčne vlivance, riž...


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Reca  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Jaz v tako juho ne dam niti mleka, niti vegete. Ko juho serviram na krožnik na sredino dam žlico ali dve naribanega sira. Zraven ponudim domač ržen kruh. Sicer pa za tistega ki ima rad mleko, mora bit ta kombinacija odlična.

lp Vesna

balek.budalek  

kuha že od: 11.4.2006

Št. objav: 5

Zelo vesel

To mora biti zelo dobra juhica saj je že po sestavimah nekaj posebnega!!!Sem si jo že skuhal in je zelo dobra.-Jas sem dal zraven mleko in dobro paše!Dam ti oceno 5!!

Kipepeo  

kuha že od: 11.7.2008

Št. objav: 5

Zelo vesel

Juhica je super. Dober recept

Veza  

kuha že od: 9.2.2009

Št. objav: 8

Hitro, preprosto in zeloo okusno.

ninca_  

kuha že od: 10.4.2006

Št. objav: 9

Jaz sem enkrat kuhala tako juho, pa je bila grenka. Mogoče zaradi bučkine lupine? Ima kdo kak nasvet, kaj narediti, da juha ne bo grenka?

dragg  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 12

Jaz dodam še en krompirček narezan na kocke.

stephani  

kuha že od: 8.5.2010

Št. objav: 35

Bučkina juha je zelo dobra, jaz jo rada pripravljam za vnučke. Vegete na dam, dam pa polovico mleka in sladke smetane. Posebej skuham jušne rezance ali kakšne zvezdice in jih nato vlijem v juho.

Bučke pa, če so že velike, ponavadi olupim, pa tudi semena odstranim.

OlivaB  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Malo neumno vprašanje, ampak vseeno. Bučkino juhico kuham že več let, pa ni nikol tko lepo zelena. Je pa res, da jo vedno olupim. Sem bila prepričana, da jo moram tko kot krompir. Pa ni potrebno?

Od začimb rada kdaj dodam tudi lovor. Na mleko pa še nisem pomislila, bom probala naslednjič.

jasminka87  

kuha že od: 8.12.2008

Št. objav: 4

odlična juhica:)

bibi  

kuha že od: 28.9.2001

Št. objav: 65

MMM, zelo dobro. Naredila sem jo po receptu, namesto kupljene vegete, ki je ne uporabljam, pa dodala http://www.kulinarika.net/recepti/11833/ozimnica/dodate

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.