Brokolijeva juha

Name: Brokolijeva juha
Total time: 15 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 300 g brokolija; 1 korenje; 2 veliki žlici drobtin; 1/2 stroka česna; peteršilj; poper; sol; muškatni orešček; olivno olje

najhitrejša brokolijeva juha

GregorN

ogledov: 38 045

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

300 g brokolija

1 korenje

2 veliki žlici drobtin

1/2 stroka česna

peteršilj

poper

sol

muškatni orešček

olivno olje

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavo očistimo, operemo in narežemo na večje kose. Vse sestavine damo v električni sekljalnik, dodamo vse začimbe ter približno pol litra vrele vode in zmeljemo.

Juho lahko nato kuhamo na šibkem ognju približno 5 minut.