Babičina krompirjeva juha
juha iz krompirja
- 45 min
- 5
Sestavine
Postopek
Krompir in korenje narežemo na kocke, zavremo vodo in damo kuhat. Solimo, dodamo lovorjev list. Kuhamo približno 20 minut, posebej na olju ali ocvirkih zarumenimo čebulo, dodamo žlico moke in juho malo zgostimo. Potresemo s peteršiljem.
Opombe
To je stara in preprosta jed moje babice, ko so bili hudi časi, pomanjkanje, ko ni bilo veliko jedi za v lonec. Zraven je moja babica vedno spekla palačinke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tole je naša babica delala pod imenom "železna juha" - ponavadi tudi na strogi post, ampak takrat brez ocvirkov.
mi ne dajemo pa nič moke..ker je naravno boljše in bolj okusno..seveda pa stvar navade..
Emažana, ali je slikica tvoja? Ja,moka je stvar navade,po želji.
Mopsika, ko klikneš na slikico, ti čisto spodaj desno izpiše čigava je. V tem primeru je slikica od zlate babke,
Hvala,vedno gledam slikice,pa se nisem zanesla na ime.
Ja, tudi jaz sem bila presenečena nad objavo. In Babka jo je objavila včeraj v rubriki kosila, tvoj recept pa datira 12.5.2014.
Včeraj sem skuhala tole juho. Dodala sem še na kocke narezane bučke, ki se jih moram nujno znebiti ;)
Uglavnem - bila je dobra!
Amanda,hvala za dobro idejo ,da lahko uporabiš tudi bučke,bom sigurno naredila.
mopsika, sem pozabila kaj napisat. Juha je bila zelo dobra. Premamil me je tako preprost recept in še, rada imam jedi, ki so jih kuhale naše babice.
Sem pa naredila brez moke, dvakrat sem palični mešalnik v loncu zavrtela in se je zgostila. Moj ima rad papricirano hrano, si je potresel s čili mešanico začimb, pravi da jo še lahko skuham.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Dušeno rdeče zelje
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami