Preprosta ribja juha

Name: Preprosta ribja juha
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: ostanki rib po filiranju (glave, kosti, itd.); jušna zelenjava, od tega obvezno kos zelene, korenček, por; sol; beli poper; za lešnik paradižnikove mezge; lovorjev list; kos čebule; z roko strt strok česna; žafran; kuhan riž za zakuho

okusna, bistra ribja juha iz ostankov rib

fresh

ogledov: 18 149

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

ostanki rib po filiranju (glave, kosti, itd.)

jušna zelenjava, od tega obvezno kos zelene, korenček, por

sol

beli poper

za lešnik paradižnikove mezge

lovorjev list

kos čebule

z roko strt strok česna

žafran

kuhan riž za zakuho

Način za kuhanje

Postopek

Ostanke rib in vse ostale sestavine položimo v lonec in prilijemo ravno toliko vode, da je vse pokrito. Pristavimo in kuhamo 45 minut do 1 ure. Precedimo in postrežemo z riževo zakuho. Po želji lahko dodamo malo olivnega olja.

Opombe

V tem primeru sem uporabila samo ostanke orade po filiranju ter 1 file osliča. Juha se je kuhala 45 minut in je bila za moj okus ravno prav močna.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO