Rezanci Barilla s slanino in gobami
Moja juhca
juha iz ajdove kaše z jogurtom
- 1 ura 15 min
- 5
Sestavine
Postopek
Čebulo in korenček pražimo na 2 žlicah olivnega olja 10 minut, dodamo žličko moke in pražimo tako dolgo, dokler ne porjavi.
Vlijemo vodo, dodamo sol, poper, malo mletega ingverja, pol kokošje kocke Knorr. Kuhamo 15 minut.
Dodamo na kocke narezana 2 krompirja, kuhamo 10 minut, nato dodamo jogurtov lonček ajdove kaše. Kuhamo še 15 minut.
Na koncu dodamo 1 dl tekočega probiotičnega jogurta, dobro premešamo ter kuhamo še zadnjih 15 minut.
Čisto na koncu dodamo še nasekljan peteršilj.
Mnenja o receptu
Tale juhca je pa čist po mojem okusu, samo absolutno brez čebule. In namesto kokošje kocke uporabljam knor kocko z oljčnim oljem in zelišči. Odlično!
hvala
Tole pa zelo spominja na klasicne azerbajdzanske juhice na osnovi jogurta in s tem, da se dodaja zelo veliko zelisc, med katerimi ne smeta manjkati meta in koprc. Tole bo pa sigurno naslednji teden enkrat zvecer na sporedu. Njami!
z meto se nisem nikoli poskusila bom pa prav gotovo. hvala za nasvet
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpetki iz melancan