Prispevaj
Shrani
Natisni
Fižolova juha
Sestavine
Postopek
Razen jajc in moke damo vse naštete sestavine v lonec, dobro je, če fižol zavremo v prvi vodi, jo odlijemo in dodamo novo (preprečuje napenjanje). Ko je kuhano, vzamemo ven lovorov list in suho meso ter s paličnim mešalnikom vse zmeljemo. Po potrebi dodamo vodo in sol. Solimo, popramo, dodamo malo rdeče sladke paprike in po okusu ostro papriko ali čili.
Iz jajc in moke pripravimo gosto palačinkino testo, nato pa s toplo žlico delamo majhne žličnike v juho. Kuhamo še 10 do 15 minut.
Opombe
Prvih 5 minut po vmešanju žličnikov ne mešamo juhe, ker se morajo mehki žličniki najprej začeti kuhati.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zanimivo, navadno v fižolovko zakuham paštico ali pa riž - bomo pa še to poizkusili za spremembo.
Ja,tole je pa potrebno probati.Malo nenavadno,toda zanimivo.
Tale juha je tudi zelo dobra - vse pohvale avtorju!
tale juhica s knedlčki je super, v jajčko in moko dodam žlico kisle smetane, so knedlčki bolj mehki.
galja
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečin curry s kruhovimi cmoki
Schwarzwald kocke