Goveja juha z valjanimi rezanci
Domača juha na hitro
juha z njoki
Sestavine
2 l vode
2 žlici domače svinjske masti
5 žlic zdroba
1 jajce
malo soli, vegeta
Postopek
Vodo zavremo. Medtem ko čakamo, da zavre, v posodici mešamo svinjsko mast tako dolgo, da se začne peniti, nato dodamo 1 celo jajce in malo soli ter spet tako dolgo mešamo, da je zmes penasta.
Dodamo zdrob in pomešamo, nato s kavno žličko oblikujemo njoke in jih dodamo v vrelo vodo. Kuhamo 10 minut, dodamo malo vegete.
Dober tek.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način