Juha z mletim mesom

Name: Juha z mletim mesom
Total time: 90 min
Yield: 6-7 oseb
Ingredients: 20 dag mešanega mletega mesa; 5-7 krompirjev; 1 žlica instant gobove juhe ali malo svežih jurčkov; 0,5 dl paradižnikove mezge; 1 žlica kisle smetane; timijan; sol; poper; peteršilj

odlična juha z mletim mesom

Chef95

ogledov: 8 369

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6-7 oseb

20 dag mešanega mletega mesa

5-7 krompirjev

1 žlica instant gobove juhe ali malo svežih jurčkov

0,5 dl paradižnikove mezge

1 žlica kisle smetane

timijan

sol

poper

peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Mleto meso damo skupaj s timijanom kuhati v le toliko vode, da je meso pokrito. Ko ga začnemo kuhati, ga pretlačimo kar s penovko ali čim podobnim, da se ne stisne v kepe. Naj se kuha počasi približno 15 do 20 minutk, da postane mehko. Medtem olupimo in zrežemo krompir ter ga solimo in damo kuhati. Ko je krompir kuhan, mu dodamo 1 žlico instant gobove juhe in prevremo, lahko pa že prej na olivnem olju prepražimo gobice in česen ter dodamo krompirju. Vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom in prelijemo k mesu (mesa NE odcedimo!!!). Dodamo paradižnikovo mezgo in žlico kisle smetane ter sesekljan peteršilj. Če je potrebno, dosolimo in postrežemo.

Opombe

Dobrodošla so mnenja in izboljšave.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO