Ponarejena juha

Name: Ponarejena juha
Total time: 30 min
Yield: 5 oseb
Ingredients: jušna zelenjava ( korenček, peteršilj, zelena, koleraba, čebula, česen, list sladkega zelja ali list ohrovta); 2 l vode; 2 knorr kocki ali jušna osnova; sol; poper; 3 jajca; moka; sol; parmezan

juha brez mesa

anamarija1

ogledov: 13 014

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 5 oseb

jušna zelenjava ( korenček, peteršilj, zelena, koleraba, čebula, česen, list sladkega zelja ali list ohrovta)

2 l vode

2 knorr kocki ali jušna osnova

sol

poper

3 jajca

moka

sol

parmezan

Način za kuhanje

Postopek

Jušno zelenjavo operemo, dodamo kocke, sol, poper in kuhamo 20 minut.

V posodi razžvrkljamo jajca, dodamo sol in moko.

Masa mora biti gladka in ne preveč gosta.

V precejeno juho počasi vlivamo jajčno zmes, ki naj vre še dve minuti.

Ponudimo z naribanim parmezanom.

Opombe

Kuhano zelenjavo narežem, solim, zabelim z olivnim oljem in ponudim zraven juhe.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO