Ponarejena juha
juha brez mesa
Sestavine
Količina: 5 oseb
Postopek
Jušno zelenjavo operemo, dodamo kocke, sol, poper in kuhamo 20 minut.
V posodi razžvrkljamo jajca, dodamo sol in moko.
Masa mora biti gladka in ne preveč gosta.
V precejeno juho počasi vlivamo jajčno zmes, ki naj vre še dve minuti.
Ponudimo z naribanim parmezanom.
Opombe
Kuhano zelenjavo narežem, solim, zabelim z olivnim oljem in ponudim zraven juhe.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Moje štručke
Mango cheesecake brez peke