Pivova juha

Name: Pivova juha
Cuisine: Nemčija, Ostfriesland
Ingredients: 5 dl mleka; 6 dag kaše; 2 žlici sladkorja; 5 dl temnega piva; 2 jajci; ščepec cimeta; sol po okusu

neznan uporabnikogledov: 7 442Izvor: Nemčija, Ostfriesland

Shrani

Natisni

Sestavine

5 dl mleka

6 dag kaše

2 žlici sladkorja

5 dl temnega piva

2 jajci

ščepec cimeta

sol po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Mleko zavremo, dodamo kašo in na nizki temperaturi kuhamo, da zrna nabreknejo. Dodamo sladkor in pivo. Juho zgostimo z rumenjaki in posujemo s cimetom. Pokrijemo in pustimo stati kakih 5 minut. Beljake in sol penasto zmešamo, napravimo žličnike in jih dodamo juhi kakih 10 minut, preden postrežemo. Pivovo juho lahko uživamo tudi hladno.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!