Šmorn (iz pečice)

Tudi sama sem poskusila ta recept. Malo se mi je zdel surov. Pa sem dala nazaj v pečico in ni bilo bistvene razlike. Saj je bilo pečeno, skorjica je bila dobra, ampak notri pa se mi ni zdelo tisto pravo. Bilo je puhasto in mehko, ampak res kar premehko.

Ne znam dobro opisat, ne želim kritizirat recepta, verjetno sem pričakovala bolj podoben okus tistemu pravemu šmornu, ki ga spečeš na štedilniku in je res z vseh strani zapečen.

Tu not fajn pasejo lisicke, ki jih predhodno poprazimo s cebulo in dodamo malo zacimb.

Pinguwin, meni not pašejo kosi kure, ki jih predhodno popražim na olju ... kurji kosi so posipani le z vegeto (domačo)