Raca z rezanci na azijski način
Polnjena jajčka
Sestavine
Postopek
Jajca razpolovimo, izločimo in spasiramo rumenjake ter jih z maslom gladko umešamo, solimo in popramo, vmešamo še sesekljane sardelne obročke in drobno sesekljane kapre ter s tem, najbolje z brizgalno vrečko z zvezdastim nastavkom, napolnimo beljakove polovičke ter jih okrasimo še s kaviarjem.
Namesto sardelnih obročkov lahko uporabimo dimljenega lososa, skuhane repke škampov,...
Mnenja o receptu
Se strinjam Ognjič! Riko ima vedno tako lepe slikice...
Misim, da se ni nič zmotil. Moja nemščina je bolj "švoh", vendar se naslov recepta ujema: Gefüllte Eier (polnjena jajca ali malo lepše - jajčka).
Riko pa zmotil??? Nikakor ne To je certifikat avtentičnosti, kar je poslal.
No, mal sem že predvidevala, da je lahko recept ampak moja nemščina je na nuli...
Da ne bo samo o slikci: naredila sem jih približno 14 dni nazaj, samo okrasila sem jih z olivami, namesto s kaviarjem. Odlično!
Joj, joj, oprostite, šele danes, pet let kasneje odgovarjam...To je fotografija originalnega recepta moje gospe mame !!!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rogljič Croque Madame