Nadevana jajca

Marinka

ogledov: 38 259

Shrani

Natisni

Sestavine

10 jajc

4 žlice majoneze

1 žlica limoninega soka

1 manjša nastrgana čebula

1 žlica gorčice

ščepec belega popra

sol po okusu

vejica peteršilja za okrasitev

Način za kuhanje

Postopek

Jajca skuhamo v trdo in jih v mrzli vodi ohladimo. Nato jih olupimo in z nožem za okrasitev narežemo na polovice. Rumenjake zmešamo z mešalcem, dodamo majonezo in druge sestavine in dobro premešamo. Če imamo dresirno vrečko, jo napolnimo in z njo nabrizgamo nadev v beljake. Lahko pa jih napolnimo z žličko, površino nadeva pa okrasimo z odtisom vilic. Nadevana jajca naložimo na oprane liste solate, okrasimo jih z vejico peteršilja ali kreše.