Suzanine palačinke
Modro obarvani pirhi
pisanice; Velika noč; naravno barvanje jajc
Sestavine
20 belih jajc
glava rdečega zelja
5 žlic kisa
voda
Postopek
Narezano rdeče zelje prelijemo s kisom in vodo, da prekrije zelje. Kuhamo pol ure. Nato notri položimo umita jajca in jih skuhamo v zelju ter jih pustimo pokrite še par ur. Previdno jih poberemo iz zelja ter nežno umijemo, da ne spraskamo barve. Ko se barva posuši, je obstojna. Namažemo z oljem.
Mnenja o receptu
res prelepi pirhi...
Lepa barva, jaz sem letos prvič probala pobarvati pirhe z borovnicami in pride podobna barva, kot kuhana v zelju! V borovnicah sem skuhala jajca in med kuhanjem sem malo pretlačila borovnice da so dale več barve od sebe, jajca sem po koncu kuhanja pustila čez noč v vodi z borovnicami (kjer so se kuhale) zjutraj so bila jajca noro lepe barve!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči