Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči
Jajce na oko
Postopek
Ponev namažemo z oljem in jo na ognju nekoliko ogrejemo. Vanjo nato ubijemo jajce in cvremo, dokler jajce ne dobi željene konsistence. Jajce solimo na koncu, da rumenjak ne dobi belih pikic. Popramo po želji.
Mnenja o receptu
ne se hecat, tudi pripravit jajce na oko ni kar tak, jaz med peko pokrijem ponev s pokrovko, in kot napisano - temperatura je bolj nizka
Še malo peteršiljčka in mlete rdeče paprike,njami!
Posuto z ocvirki........
Nisem pa vedela, da recept izvira iz Francije. Vsi ljudje vse vedo.
Mogoče je res hecno brat ta recept, ampak poznam nekaj ljudi (predvsem moško potomstvo), ki si ne zna pripravit jajce na oko.
Resnica. Poznam primer, ko je mož ( Žena je bila v porodnišnici ) k sosedi odnesel ponev in jajce, če mu ga ocvre.....
jaz vedno polivam olje še čez rumenjak, da tudi tam zakrkne beljak :)
Recept je super. Glede na enostavnost bi ga jaz vsaj malo bolj zakomplicirala, oz. "napisala isto sranje, samo drugo pakovanje" in zraven dodala bolj izvirno ime.
- V ponev daš ocvirke, jih ogreješ
- na eno stran ponve, daš 1/2 na drobno narezane čebule
- na drugo stran ponve ubiješ jajce
- začiniš s soljo, vegeto, poprom
No, to je vsaj malo zakomplicira stvar, a samo zato, da bomo vedeli, kdo se s koga dela norca!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pasta iz ingverja in česna