

odličen zajtrk, ko ugotoviš, da ti je ostalo še kaj od lanske ozimnice
V ponvi segrejemo olje, prepražimo paprike ter dodamo jajčka. Dobro premešamo in rahlo posolimo in popopramo. Pražimo toliko, da jajčka zakrknejo.
Odlično. Moji jajačka so bila temnejša, ker sem dala več cepkanih paprik.
Namesto na olju sem popekel na kajmaku, notri pa sta mi padla še cepkan sir in cepkan krompir. Krasno!
Da gre za natrgano oz. "nakoščkano" papriko mi je sedaj jasno, še vedno pa ni razvidno ali gre za surovo ali kako drugače pripravljeno papriko. Sprašujem zato, ker Dušanka omenja ozimnico.
Ozimnica je to: http://www.kulinarika.net/recepti/5467/ozimnica/cepkane
Če bi prebrala komentarje, bi že v drugem našla link do iste strani.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Mandljevi piškoti
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo