Angleški zajtrk

Opa,Matjaž! Hvala za fotko k mojem receptu.

hmm..zame jajcek v srajci je narejen takole: jajce ubijemo v ponev, kjer je bilo predhodno segreto olivno olje. Med cvretjem beljak nonstop z zlico prelivamo cez rumenjak, tako da se naredi srajcka. :)

No to zgleda kr dobr.

Hitro narejeno in odlično za večerjo!

Samo ni glih angleški zajtrk, je bolj ham'n'eggs. Pri angleškem manjka še en brdo stvari. :D http://en.wikipedia.org/wiki/Full_breakfast

Ja, daleč od tipičnega angleškega zajtrka.

Zakaj se mi beljak nikoli ne zapeče lepo? Vedno ga moram potem še s kuhalnico dajat narazen pa je na koncu še vedno polno sluzi, tako da potem vedno rajši naredim zmešana. Rada bi lepo zapečena jajčka, brez sluzi in počenega rumenjaka. Kakšen nasvet?

Med pečenjem ga polivaj z maščobo, pa bo beljak zakrknil.

al pa pokrij s pokrovko za minutko..