Omleta iz ostankov
Postopek
Krompir olupimo in narežemo na tanjše kolobarje ter pražimo. Ko je že skoraj mehak, mu dodamo nasekljano čebulo in pražimo do zlate barve. Nato dodamo še nasekljan česen, čisto hitro popražimo in dodamo razžvrkljana jajčka s sirom. Dobro premešamo in pečemo, da jajca zakrknejo. S pomočjo krožnika omleto obrnemo in popečemo še na drugi strani. Postrežemo.
Opombe
Ker sem jed imenovala omleta iz ostankov, lahko v omleto dodate karkoli imate v hladilniku... gobice, paradižnik, šunko..
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Enostavna zelena juha
Špageti karbonara