Prispevaj
Shrani
Natisni
Toast z gobami
Sestavine
Količina: 4
500 - 600 g gob (priporočam lisičke, jurčke, turke..)
100 g masla
česen
1 dcl belega vina
8 rezin popečenega toasta ali kruha
Postopek
Na maslu pražimo gobe približno 5 minut. Dodamo nasekljan česen, popražimo, zalijemo z vinom in kuhljamo še 10 minut oz. dokler tekočina ne izpari. Primešamo pest nasekljanega peteršilja.
Na vroče rezine razdelimo gobe in pokapljamo z ostankom soka iz ponve.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To je krasna vegetarijanska varianta za pravilno kombiniran sendvič.Vedno kadar delam gobovo omako za testenine,naredim malo več in še vroče napolnim v manjši kozarček za vlaganje.V hladilniku počaka nekaj dni in zelo tekne na doma pečen polnozrnat kruh.Kar sline se mi cedijo.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lečina juha in krekerji iz polente
Tarte tatin z jabolki