Toast z gobami

julia

ogledov: 7 799

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

500 - 600 g gob (priporočam lisičke, jurčke, turke..)

100 g masla

česen

1 dcl belega vina

peteršilj

8 rezin popečenega toasta ali kruha

Način za kuhanje

Postopek

Na maslu pražimo gobe približno 5 minut. Dodamo nasekljan česen, popražimo, zalijemo z vinom in kuhljamo še 10 minut oz. dokler tekočina ne izpari. Primešamo pest nasekljanega peteršilja.

Na vroče rezine razdelimo gobe in pokapljamo z ostankom soka iz ponve.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Krasno rdeče

Več predlogov

Mnenja o receptu

Janja

kuha že od: 10.10.2001

Št. objav: 244

Odlična ideja!

uporabno

ligojna

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Super! Sem že lačna.

uporabno

aki

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 1330

To je krasna vegetarijanska varianta za pravilno kombiniran sendvič.Vedno kadar delam gobovo omako za testenine,naredim malo več in še vroče napolnim v manjši kozarček za vlaganje.V hladilniku počaka nekaj dni in zelo tekne na doma pečen polnozrnat kruh.Kar sline se mi cedijo.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!