Gosta gobova juha
Gobova juha z bučkami in piščancem
Sestavine
- 2 veliki č
cebuli
- 5 strokov cesna
- 1,5kg šsampinjonov (jaz sem uporabila zamrznjene)
- 2 srednje veliki bučki
- 300g piščančjih stegen brez kosti
- jušna osnova
- belo vino
- sol
- maslo
- moka
- sladka smetana
Postopek
Na kocki masla prepražimo nasekljano čebulo in česen, doker ne porumenita.
Dodamo na rezine narezane bučke in piščanca ter vse skupaj popražimo. Zalijemo s priblizno 3-4dl belega vina, kuhamo 5 minut in dodamo rezine šampinjonov.
Dodamo 2 jušni osnovi in kuhamo še priblizno 10 minut. Dodamo 1 sladko smetano in po potrebi zalijemo z vodo/vinom ali dodamo malo moke.
Solimo in popramo ter kuhamo še približno 10 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Karamelna omaka