Prispevaj
Shrani
Natisni
Gobova juha
Recept moje mame z dodatki zelišč.
30 min
5
Aromatična gobova juha.
Sestavine
Količina: 4
žlica olivnega olja
1 majhna čebula
cca. 25 dkg gob (lisičke, goban)
3 krompirji
1 nariban krompir (za zgostitev)
2 korenčka
3 stroki česna
1 večji paradižnik
šopek peteršilja
sok pol limone
ščepec bazilike
ščepec provansalskih zelišč
ščepec timijana
sol po okusu
ščepec zelene
Postopek
Na olivnem olju prepražimo zrezano čebulo in sesekljan česen, dodamo zrezane gobe, solimo in dodamo sok limone in zelišča. Malo podušimo, dodamo na koščke narezan krompir, korenček, paradižnik, nariban krompir in potresemo s sesekljanim peteršiljem, zalijemo z vodo, še dosolimo in kuhamo cca. 20 minut.
Opombe
Krompir naribamo na strgalu za jabolka za zgostitev juhe namesto moke!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sem skuhala tole juhico za kosilo. Uporabila sem sveže lisičke in vam moram sporočiti, da je juha FENOMENALNA (tudi po oceni mojega moža).
Zelo nama je bil všeč rahel kiselkast okus.
odlično.
super juhca! danes naredila in bila pohvaljena.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Brownie Muffins
Mehiške taco košarice