Gobova juha

Aja

ogledov: 76 629

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag jurčkov

20 dag lisičk

1 čebulo

30 g masla

1 l juhe (iz kocke)

1/8 l sladke smetane

20 g masla

moka, sol, poper, peteršilj,drobnjak

Način za kuhanje

Postopek

V kozici segrejemo maslo, primešamo moko in pražimo 1 min. Med mešanjem prilijemo juho in smetano. Vre naj pribl. 15 min.

V ponvi segrejemo maslo, popražimo čebulo, da postekleni, dodamo na lističe narezane gobe in pražimo 5 min. Potem jih stresemo v kozico z juho, solimo, popopramo in še 5 min. kuhamo. Potresemo s peteršiljem in drobnjakom.

Opombe

Po istem receptu sem pripravila tudi juho iz šampinjonov, najboljša pa je iz mešanih gob.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO