jesen,poletje,hladne predjedi,kosilo,slovesnost,večerja

Carpaccio jurčkov na svežem radiču in rukoli

Izjemna poletna kombinacija

Posestvo Berce  
Carpaccio jurčkov na svežem radiču in rukoli
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

200 g svežih jurčki

50 g radiča

20 g rukole

Sol

poper

Piranski solni cvet

1 dl oljčnega olja

balzamični kis Berce

40 g naribanega parmezana

Postopek

Jurčke narežemo na tanke rezine. Položimo jih na liste mladega radiča, rukole in nariban parmezan. Pokapamo z oljčnim oljem in balzamičnim kisom.


Opombe

Stanka Berce k jedi priporoča Oranžno rebulo Berce

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑