HRČEK ali POMLADANSKI HRČEK (Gyromitra esculenta).

Hrček je strupena goba in vsebuje nevarne strupe. Če ga uživamo, ga moramo dobro očistiti, oprati v več vodah in dolgo kuhati. Vodo odlijemo. A tudi v tem primeru je hrček težko prebavljiva goba in neprimeren za občutljive želodce. Celo zdrav človek naj ga ne uživa v večjih količinah zaporedoma. Včasih so ga sušili. Sodi v zadnji jedilni razred in ga brez škode črtamo z našega jedilnika.

Želite »poslati« svojo fotografijo začimbe?

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti