Tafče Grafče

No zdej pa sam še reci, da je to tvoj avtorski recept....ne se hecat , no.

nikoli nisem tega izjavila...napisala sem da poznam recept iz otroštva...tako da ni treba obračati besed...konec koncev pa kar gledam tvojih komentarjev pod vsemi recepti so negativni,tako da :D

kaj vode, v kateri skupamo meso, ni treba soliti?

se lahko jed slučajno pripravi tudi s konzervirano fožolo?

Jaz je ne solim,lahko pa soliš,lahko tudi s fižolom iz konzerve,kar seveda kuhaš manj časa:)

kje pa se kupi fižol tetovac jaz ga že dlje časa nisem nikjer odkrila

Fruza, na vsaki tržnici ga dobiš, pa še v velikih trgovinah pravtako.

Moram se spotaknit na ime tega recepta - "gravče na tavče", ne pa "tafče grafče". Prav smešno se prebere.

Pozdravček!

Malo sem poguglala in imaš "svega i svašta". Še dobro, da obstaja slikca, sploh za tiste, ki še niso slišali za to jed. Različni kuharski portali imajo za enako jed različna poimenovanja.

Fruza, imajo ga tudi v makedonski trgovini na Šmartinski in na Fužinah v Ljubljani, celo v hladilniku ga hranijo, da ne pride kakšna živalca vanj. Na tržnici v BTC sem ga videla cele vreče, tudi na oni stojnici, ki je (kot je rekla prodajalka) edina res makedonska, so imeli jeseni tam celo papriko Somborko, ki se pri nas praktično ne dobi. Pa tolčeno papriko imajo,.....

Dragička, zakaj pa nekdo, ki jer po rodu od tam, kjer je s to jedjo gor zrasel, ne bi smel jedi reči tako, če ji tako rečejo doma?

Hvala vama za odgovor, sicer nisem iz Ljubljane in v btc redko pridem, vendar ko bom, bom zagotovo šla na tržnico. Morda ga v soboto najdem na naši tržnici, ker dopoldan sem v službi, ko grem domov je pa že zaprta.V Sparu in Mercatorju ga pa nimajo sem vprašala tudi prodajalko.

Priporočam da poskusite še beli fižol, ki se kupi v Eurospinu (pakiran in rifuza). Nam se je zdel super😊