Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko
Sguaseto
preko 70 let stara jed none Nani, danes nam bolj znana kot krompirjev golaž
- 30 min
- 4,9
Sestavine
Postopek
Na kocke narezan krompir kuhamo v slanem kropu. Na olju dušimo sesekljano čebulo. Dodamo na kocke narezano govedino, krompir, paradižnikov koncentrat in vodo. Solimo ter začinimo. Dobro premešamo ter kuhamo do primerne zgostitve.
Mnenja o receptu
da se ne ponavljam,je že mišzmoke vse povedala njami,njami
Anamarija, pa ni meso po taki pripravi pusto/suho? Se mi zdi sicer dobra ideja za porabo govedine iz juhe, bom poskusila. Pri nas jo težko spravim v promet, mož jo še najraje poje kot "esihflajš", Dobrojedkica nikakor...
Meso pride neverjetno dobro in mehko. Moj ta starejši je prvič v življenju pojedel meso iz juhe.
Tako, da kar pogumno!
lp!
tole je zagotovo ena boljših jedi na žlico :)
nadvse prepričlivi pa mi deluje krožnik na fotografiji - sem se zaljubila na prvi pogled :)
Super ideja! danes sem pripravila za kosilo, z eno majhno spremembo v postopku: v popraženo čebulo in meso sem dodala salso, zalila z vodo in dodala olupljen narezan surov krompir. Ko je bil krompir kuhan, je bila tudi gostota ravno pravšnja.
Odlično za recept!
Zelo dobro, dodala sem samo česen in lovorjev list.
Tole večkrat naredim, kadar mi ostane govedina iz juhe. Zelo dobro!
Odlična zamisel kako porabiti govedino z včerajšnje juhe. Zelo dobro, s kruhom pomazano do zadnje pikice.
zelo okusno. Zdaj vsaj vem kam z govedino iz juhe, se mi je do zdaj vedno valjala po hladilniku. sem bila že naveličana delat polpete ipd. Okusna sprememba.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Miklavževi parkeljni