Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Rižota po moje
riž v izredno okusni omaki brez pretirane uporabe začimb
Sestavine
Postopek
Riž kuhamo v soljeni vodi. V ponvi pražimo drobno sesekljano čebulo. Dodamo moko in sesekljan ali stisnjen česen. Ko čebula spusti svoj sok, dodamo jušno osnovo, nekaj časa mešamo in zalijemo z vodo toliko, da se nič ne prime na ponev. Počakamo, da voda skoraj do konca povre in dodamo rdečo papriko. Dobro premešamo in zalijemo z vodo. Dodamo zelenjavo. Ko zavre, dodamo baziliko in poper (lahko tudi začimbe po svojem okusu). Na srednjem ognju dušimo omako dokler zelenjava ni kuhana. Potem dodamo še skoraj do konca skuhan riž in kuhamo, dokler rižota ni ravno dovolj gosta za postrežbo.
Opombe
Rižoto postrežemo s solato po izboru.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z brokolijem in prepraženimi drobtinami z inčuni