Prispevaj
Shrani
Natisni
Mineštra s fižoleti
stročji fižol, korenček, krompir, koruza in fižol - lahka in dobra enolončnica, da jo lahko vikaš...
45 min
5
Sestavine
Količina: 5 oseb
50 g domače pancete ali špeha
1 majhna čebula
3 stroki česna
1 žlica paradižnika v koščkih
1 velik korenček
4 manjši krompirji
1/4 glave sladkega zelja
1 skodela stročjega fižola
1/2 zajemalke koruze
1 zajemalka fižola
sol
približno 2 l vode
Postopek
Slanino - špeh narežemo ter jo/ga dušimo, da spusti malce maščobe. Pridenemo vso zelenjavo, primerno narezano, razen fižola in koruze.
Dušimo približno 10-15 minut. Solimo, popramo, dodamo 3/4 litra vroče vode. Kuhamo v pokriti posodi 10-15 minut, nato polovico količine spasiramo! Dodamo fižol in koruzo in še približno liter vode.
Kuhamo, dokler se primerno ne zgosti.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s kozicami in omako Basilico
Pohorska gibanica