Krompirjeva "čorba" po Majino

Name: Krompirjeva "čorba" po Majino
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 kg krompirja; 2 paketa trikotnih sirčkov (Zdenka,...); 2 konzervi graha; 2 žlici paradižnikove mezge; čajna žlička mlete paprike; vegeta

pilotgirlmaja

ogledov: 19 207

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 kg krompirja

2 paketa trikotnih sirčkov (Zdenka,...)

2 konzervi graha

2 žlici paradižnikove mezge

čajna žlička mlete paprike

vegeta

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na manjše kose.

Operemo ga in prepražimo na žlici olja. Ko lepo porumeni, dodamo grah (grah dodamo kar skupaj z vodo, ki je v konzervi, lahko pa ga precedite), paradižnikovo mezgo, vegeto.

Dolijemo 0,5 l vode in pustimo, da se kuha na zmernem ognju.

Ko je krompir mehak in grah kuhan, dodamo sirčke v "čorbo". Pazimo, da dobro premešamo, da se sirčki ne zgrudijo. Mešamo, dokler se vsi sirčki ne stopijo.

Kuhamo še deset minut.