Kisli makaroni

elaphus

ogledov: 10 759

Shrani

Natisni

Sestavine

3 krompirji

2 pesti makaronov - polžkov

lovorov list

olje

2 žlički moke

voda

sol

čebula

kis

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na kocke. Damo ga kuhat v slano vodo, skupaj z lovorovim listom. Ko je že skoraj kuhan, dodamo makarone in kuhamo naprej. Posebej na drobno sesekljani čebuli prepražimo moko in zalijemo z vodo (naredimo prežganje). To zlijemo h krompirju in makaronom, dosolimo, dolijemo nekaj kapljic kisa, po okusu pa lahko tudi poper. Če vam prija, lahko dodate tudi pol jušne kocke, ker pa je to precej star recept, je kocka bolj nova pogruntavščina.

Predlogi za vino

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

stanka

kuha že od: 3.6.2002

Št. objav: 716

Prav vesela sem, da sem našla ta recept. V študentskih letih nam je večkrat prišel prav, zdaj pa sem res že pozabila nanj. Če so bile pa še palačinke zraven... Ni bilo boljšega!

Spet bo na jedilniku pri nas doma!

uporabno

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!