Gobova juha
odlična gobova juha s krompirjem moje none
Sestavine
Postopek
Gobe narežemo na tanke lističe. Na olju prepražimo čebulo, da zarumeni, vmes dodamo malo masla. Dodamo na listke narezane gobe in mešamo. Ko gobe spustijo vodo, jih zalijemo s polovico kozarca vode in polovico kozarca mleka. Dodamo sesekljan peteršilj in česen, sol in poper. Čez par minut dodamo narezan krompir in premešamo. Dodamo žlico moke, raztopljeno v kozarcu vode. Pustimo, da se kuha cca. 30 minut (oz. dokler krompir ni kuhan). Na koncu dodamo kislo smetano. Dober tek :)
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kruhove kroglice
Jajčevci s sirom na veganski način