Čemaževa juha s krompirjem

Name: Čemaževa juha s krompirjem
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: pri meni doma
Ingredients: žlica masla; šopek čemaža; 60 dag krompirja; sol; voda

enostavna, hitro pripravljena juha

rosie

ogledov: 16 153Izvor: pri meni doma

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

žlica masla

šopek čemaža

60 dag krompirja

sol

voda

Način za kuhanje

Postopek

Čemaž drobno sesekljamo. V loncu razpustimo maslo, dodamo čemaž in ga popražimo. Medtem, ko se čemaž praži, olupimo in na manjše koščke narežemo krompir. Stresemo ga na čemaž, solimo in vse skupaj zalijemo z vodo.

Ko je krompir kuhan, ga pretlačimo s tlačilko (ne preveč, naj ostanejo še majhni koščki) in juho postrežemo.

Predlogi za vino

Ventus Zelen

Več predlogov

Mnenja o receptu

itaita

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 41

Ravno včeraj sem jo skuhala, ravno tako na maslo in s krompirjem... zelo okusna juha, pa še hitro je pripravljena!

uporabno

Kanna1984

kuha že od: 4.2.2011

Št. objav: 19

OPOZORILO za vse, da ne bodo naredili moje napake: narežite ali zmiksajte v multipraktiku še SVEŽ ČEMAŽ! Kajti ko so čemaževi listi enkrat v juhi, jih je nemogoče zmiksat s paličnim mešalnikom, saj se dolge nitke ovijajo okoli rezil. Obvezno torej narezat ali zmiksat čemaž preden ga dodamo juhi!

uporabno

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!