dušenje,kuhanje,praženje,glavne jedi,mesne jedi,zelenjavne jedi

Boranja

stročji fižol z mesom

a1  ogledov: 398 665
Boranja
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

500 g stročjega fižola

300 g svinjine

1 rumena paprika

3 paradižniki

1 čebula

sol

olje

Postopek

Na olju popražimo čebulo, dodamo na kocke narezano svinjino, na kratko popečemo in vsujemo sesekljano papriko in paradižnik. Malo dušimo, dodamo na 2 cm narezan stročji fižol, zalijemo, solimo in kuhamo do mehkega. Na koncu lahko vlijemo še podmet iz moke in vode.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anča pomaranča  

kuha že od: 24.7.2012

Št. objav: 3

Vesel

Meni je popolnoma vseeno katero meso uporabljam edino, jaz fižol skuham skoraj do konca posebej v vodi s pol argo kocke za okus. Iz mesa, ki je narezan pa naredim omako podobno kot za makaronovo meso (makaronflajš) samo bolj gosto in nato v omako nasujem fižol in skuham do konca še kakšne 4 min. Zakaj? Boranja ni tako ''pacasta''

voznik1965  

kuha že od: 27.12.2012

Št. objav: 43

Zelo vesel

Jaz imam pa najrajši z zajčjim mesom.

mala kuharica  

kuha že od: 17.4.2008

Št. objav: 97

Prvič v življenju skuhala in jedla boranjo in bila je za prste obliznit :) Sicer sem jo naredila s piščančjim mesom začinila pa sem jo še s poprom in malenkostjo origana in svežega peteršilja ter mleto papriko :) fižol sem skuhala posebej in ga čisto na koncu vmešala v boranjo. Bo še na jedilniku :)

Rožmarinka1234  

kuha že od: 23.8.2014

Št. objav: 5

Odličen recept, še nikoli prej je nisem naredila in mi je v prvo ratala 5++++ :P. Hvala.

mrdica  

kuha že od: 6.4.2007

Št. objav: 117

Dodala korenček, česen in peteršilj ... Odlično.

Nessi77  

kuha že od: 28.2.2014

Št. objav: 13

Odličen recept, priporočam. ;)

londi  

kuha že od: 21.9.2020

Št. objav: 15

Ali jo lahko skuhaš prejšnji dan za naslednji dan za kosilo in jo potem drugi dan pogreješ?

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Londi, seveda, morda je ne skuhaš čisto do konca, da potem fižol ne bo premehek.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.