Prispevaj
Shrani
Natisni
kot v kitajski restavraciji
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Piščanec z indijskimi oreščki
zelo okusen in hitro pripravljen piščanec z oreščki na tajski način
30 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
piščančje prsi
2 korenčka
150 g indijskih oreščkov
4 stroki česna
1 čebula
pol zelene paprike
pol rdeče paprike
2 žlici kalčkov (po želji)
4 žlice svetle sojine omake
3 žlice ostrigine omake
2 - 3 žlice belega balzamičnega kisa
mlet čili
žlička sladkorja
olje
Postopek
Papriko narežemo na manjše koščke, enako storimo tudi s piščancem. Korenček naribamo in čebulo nasekljamo (ne preveč na drobno).
Na žlici olja popražimo papriko, kalčke in indijske oreščke. Po nekaj minutah stresemo iz ponve na krožnik. V ponvi sedaj popražimo narezanega piščanca in čebulo, ko je popečen, dodamo prej popraženo zelenjavo, nariban korenček in nasekljan česen. Malo pomešamo in dodamo sojino omako, ostrigino omako, beli balzamični kis, sladkor in čili (količina po želji, je precej pekoč). Zopet dobro pomešamo, na ognju pustimo zgolj toliko časa, da se okusi premešajo. Lahko dodamo še več sojine ali ostrigine omake, če se nam zdi preveč suho.
Postrežemo s preprosto kuhanim belim rižem.
Opombe
Ostrigina omaka je precej slana, zato ne uporabljamo soli.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Brownie z marelicami