Prispevaj
Shrani
Natisni
Mehiške taco košarice
Pisana tortilja
Sestavine
tortilje (kupljene)
Nadev:
piščančja ali puranja prsa
2 paradižnika
rdeča paprika
cel por
korenček
pol konzerve koruze
sol
čili
Za preliv:
pelati iz konzerve
majhen lonček kisle smetane
sir
Postopek
Prsa in zelenjavo narežemo na majhne koščke. Na vročem olju popečemo prsa, da lepo porjavijo. Nato jih vzamemo iz posode ter v njej popečemo zelenjavo, ravno toliko, da se zmehča. Ko je zelenjava mehka, dodamo meso, premešamo, solimo, popopramo in dodamo malo ostrega čilija za okus ter kuhamo še minutko, dve.
Tortilje nadevamo, jih lepo previdno zavijemo ter položimo v pekač. Na koncu jih prelijemo s pretlačenimi pelati in kislo smetano. Potresemo s sirom in damo v pečico za 30 minut na 180 stopinj.
Dober tek!
Opombe
Za nadev seveda lahko uporabimo zelo različno zelenjavo, meni še posebej teknejo bučke in gobice. Pač karkoli imam v hladilniku.
Glede količine je pa tako, da jaz kupujem zavitek z osmimi tortiljami, tako da je recept za 8 tortilj. Količino malo priredite, če vam pa kaj ostane, pa jaz ponavadi kar naložim po robovih pekača ker pri nas se to vse postrga dol :)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Gre za sir Nacho v konzervi od firme Jubilee. Dobi se v večjih trgovskih centrih na policah z eksotično hrano.
hvala :)
Ravnokar sem probal tele tortitlje.Vse je bilo super,samo korenje,koruza in grah so se mi zdeli malo presladki za tortilje.
Čista 5 drugač,kisla smetana z nacho sirom in malo tabasca je ubijalska.
Mmm, danes naredila za kosilo. Namesto pelatov (sem mislila, da jih imam doma, a jih ni bilo) sem uporabila kečap, ki sem ga zmešala med kislo smetano , pa je vseeno prišlo zelo dobro. Sem pa pekla samo 20 minut, pa je bilo čisto dovolj. Pri zelenjavi sem uporabila samo papriko, koruzo in paradižnik, začinila z ingverjem, soljo, poprom in baziliko. Mjamiii...čista 5ka!
meni je pa važno da je čimveč koruze pa tudi, če mi kakšne druge sestavine primankuje.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova potica po receptu moje mame