Jamajške banane

neznan uporabnikogledov: 14 931
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 1 osebo

1 banana

1 žlica masla

2-3 žlice sladkorja

malo ruma

stepena sladka smetana (po želji)

Postopek

V ponvi stopimo maslo, dodamo sladkor in mešamo toliko časa, dokler se sladkor ne karamelizira. Dodamo rum in počakamo, da alkohol izpari. Na karameliziranem sladkorju opečemo banano, ki smo jo prerezali na pol (po dolžini). Po želji okrasimo s smetano in takoj postrežemo.


Opombe

Banano je treba opeči iz obeh strani.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

maya  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 2

ZIvjo

Moja stara mama dela podobne pecene banane, vendar jih samo popece na maslu in potem prelije s cokolado (cokolado, mleko in maslo segrejemonad soparo, enako kot za glazuro). Najboljse so se tople, ceprav tudi hladne niso slabe.

LP

MYCHELLE  

kuha že od: 13.8.2005

Št. objav: 255

Vesel

Jaz, banane opečem na maslu...ko se malce obarvajo, dodam malo kokosove moke..prepražim 1 minutko.. nato flambiram vse skupaj z rumom..

Slastno...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.