Guacamole I

Name: Guacamole I
Cuisine: Mehika
Ingredients: 1 zrel avokado,; pol čebule,; 1 strok česna,; 1 majhen paradižnik,; sol,; poper,; kajenski poper,; čili ali Tabasco omaka(po okusu),; sok pol limone

neznan uporabnikogledov: 84 073Izvor: Mehika

Shrani

Natisni

Sestavine

1 zrel avokado,

pol čebule,

1 strok česna,

1 majhen paradižnik,

sol,

poper,

kajenski poper,

čili ali Tabasco omaka(po okusu),

sok pol limone

Način za kuhanje

Postopek

Avokado olupiš in narežeš na majhne koščke. V skledi ga zmečkaš z vilico ali tlačilko za krompir. Priliješ sok limone, narezan paradižnik, čebulo in česen. Dobro premešaš in dodaš sol, poper, kajenski poper ter čili omako.

Zmes naj v hladilniku počiva vsaj 1 uro, da se okusi prepojijo.

Opombe

Avokado mora biti zrel. Najbolje je, da ga kupiš nekaj dni prej in ga "zoriš" na sobni temperaturi.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO