Jajca na oko

recept sem našla sicer v reviji a je isti skratka odlično radi ga jemo pa tud za v nočno je super sploh če je ekipa prava

Večkrat preizkušeno pecivo.

Zelo osvežilno in okusno.Prilagam sliko.

zakaj je pa potrebno kremo še pečt? se kisla smetana ne raztopi oz. krema izgubi obliko?

Kremo treba še malo speči skupaj z na 3/4 pečenim biskvitom, da se krema lepo sprime z biskvitno podlago.

Ta sladica je zelo dobra, vendar ti predlagam po mojih izkušnjah, da ko daš biskvit prvič ven s pečice, ga prelij z cca. 1 dl mleka, ki mu lahko dodaš tudi malce ruma, ker je sicer precej suh (mnenje mojih jedcev). Je pa za preliv marelic dovolj le 1 preliv za torte.

Biskvit sem naredila iz treh jajc, ker sem vzela manjši pekač, kremo pa iz dveh smetanovih pudingov in 7 dcl mleka, dodala dve kisli smetani. Se mi je zdelo ravno prav. Peciva nisem več pekla s kremo vred, temveč sem naredila, kot jih je že več povedalo-biskvit spekla do konca, namočila s sokom od kompota, prelila s kremo in obložila z marelicami. Krema se je v hladilniku lepo strdila in se je dala prav fajn rezati. Tudi z okusom peciva smo bili zadovoljni, predvsem je osvežujoče in paše v vročih dneh.

Sladica je super še posebej za poletne dni. Res je pomembno namočit biskvit s sokom od marelic (biskvit je mehkejši in slastnejši) , in dovolj so 2,5 oz. 3 smetana ne štiri, če ne smetana prevlada nad pudingom. Ko sem dala biskvit in puding s kliso smetano v pečico za 15 min na 150 stopinjah sem bila zelo skeptična na to da se ne bo vse skupaj razlilo. Presenetlo me je in res niti za milimeter se ni premaknilo. Žal pa tokrat nisem uporabila preliva za torte kot po receptu, vendar je videt vseeno super in mmmmmm.... je odlično.

Biskvitna masa je bila pa tako trda, da sem jo komaj mešala, preden sem dodala sneg. A je to normalno?

Lahko za narediti, izjemno na pogled, okus pa ne prepriča čisto.

Tudi sama sem preizkusila tale recept in rezultat = ODLIČNO! Navadno so mi vsa peciva presladka, tole pa je ravno prav sladko in za poletne dni res osvežujoče. Super recept! Prilagam še slikico:)

Recept sem poskusila narediti - odličen je in še ga bomo delali. Samo jaz sem dala v biskvit še mleko.

Zares odlično in osvežilno .