Sirniki
palačinke s skuto
Sestavine
45 dag skute (ne skopariti, naj bo polnomastna)
2 jajci
1 žlica sladkorja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
naribana lupina pomaranče
sol
10 dag gladke moke
za noževo konico pecilnega praška
4 žlice belega olja
Postopek
1. Skuto, jajci, 1,5 žlice olja, sol, oba sladkorja, pomarančno lupino in moko s pecilnim praškom na hitro stepemo z mešalnikom na srednji hitrosti. Dobili bomo gosto in lepljivo maso.
2. V večjo ponev damo 2,5 žlici olja in ga segrejemo.
3. Oblikujemo 14 okroglih majhnih palačink (pomagamo si z žlico, lahko tudi s pomokanimi dlanmi).
4. Pečemo jih od 1 do 3 minute na vsaki strani (pridobijo na volumnu). Postrežemo sladkane z mletim sladkorjem, kislo smetano, stepeno sladko smetano, marmelado, s svežim ali vloženim sadjem.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tarte tatin z jabolki
Poke skleda z lososom