Majhni babičini prigrizki

majhne predjedi

anja.sr

ogledov: 109 986

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

listnato testo

nariban sir

narezana pica šunka

trdo kuhano jajce

malo kislih kumaric

malo peteršilja

malo majoneze

malo gorčice

po okusu poper

jajce in mleko za mazanje

Način za kuhanje

Postopek

Masa:

nariban sir in šunko, narezano na majhne kocke, narezano trdo kuhano jajce in malo narezanih kislih kumaric damo v eno posodo in rahlo zmešamo. Dodamo nasekljan peteršilj, malo majoneze in malo gorčice - ti dve dodamo samo zaradi tega, da se sestavine skupaj sprimejo in niso vsaka zase. Po okusu dodamo poper.

Listnato testo razvaljamo in narežemo na kvadratke. Na sredino vsakega damo žlico mase. Prepognemo na pol in repke nato spodvihamo pod "žepek". Da se nam lažje vse sprime, si pomagamo z jajcem, ki ga pred tem razredčimo z malo mleka. Vrh vsakega "žepka" premažemo z jajcem in mlekom.

V pečici pečemo 10 - 15 minut na 180 - 200 stopinj, dokler ne porumenijo.

Opombe

Količin nisem navajala, ker je odvisno od vsakega posameznika ali bo delal velike žepke ali majhe ali bo bogato polnil ali ne.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Zelen

Malvazija

Sauvignon blanc Quercus

Rebula Quercus

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Več predlogov

Mnenja o receptu

balu

kuha že od: 26.1.2006

Št. objav: 464

Žepki so fantastični.

uporabno

stani

kuha že od: 10.11.2005

Št. objav: 235

Ali so žepki boljši topli ali so tudi hladni dobri.

uporabno

Uly

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Žepki so tako dobri, da je težko počakati, da se ohladijo . So pa tudi hladni odlični.

uporabno

vitajan

kuha že od: 4.5.2007

Št. objav: 31

Žepki so enkratni. Lahko so topli ali hladni, super so. Jih bom še definitivno naredila.

uporabno

vajanesa

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 99

Žepke pa lahko zamrznemo in jih damo speči, ko nas presenetijo gostje. http://www.kulinarika.net/grafika/smile_rezanje.gif

Zelo vesel

uporabno

teyca29

kuha že od: 25.3.2007

Št. objav: 107

preizkušeno dobro,hitro narejeno,enostavno,primerno za zabave ali kar tako za nedeljski prigrizek pred TV,še jih bom naredila.Nadev je lahko tudi sladek (čokolada,marmelada....).

uporabno

katti

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Zelo dobro! Jajca sploh ne bi bilo treba. Šunka sir in origano pa mogoče še malček kečapa bi bila verjetno tudi prava konbinacija, ali brez šunke.

uporabno

nikakol

kuha že od: 24.11.2008

Št. objav: 1

njami njami njami

uporabno

sonic

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 319

Sprobano. Superca. Malo še moram izpopolniti svojo tehniko prepogibanja testa, da bo še manj teklo ven.

uporabno

NIKTJAŽ

kuha že od: 18.10.2007

Št. objav: 44

Meni niso bili preveč všeč. Se mi zdi, da mi listnato testo še vedno bolj paše za sladice. Možu in otrokom pa je bilo všeč, zato bom udarila povprečje pri oceni.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!