fotografija: testo za jabolčni štrudelj-recept od jade

Ninkica, ne zamerit za pripombo, ampak za jabolčni štrudelj je tvoje testo pretenko. Jabolka so sočna, polna tekočine in ti testo čisto spoca. Vidim na drugi slikici, ko je že v pekaču, da je kar malo na hojla-dri.

Prosim, ne zamerit.

dragička,jaz tale študelj delam že več kot 4 leta in ni imel še nikoli nobene pripombe.Moja mami pravi,da naredim zelo dober štrudelj.V šoli so nas pa tudi učili,da mora biti testo tako razvlečeno.Tako,da sem v 4 letih vidla kar nekaj razvlečenega testa.

Jaz nič ne zamerim.

Jaz tudie za jabolčni štrudel naredim tanko testo, mi je tako bolj všeč.

Dekleta, delajte kakor hočete. Sem povedala iz izkušenj... Pred letiii sem s sestro imela pomisleke in razpravo - zakaj je moj štrudl tako mehak, skoraj da bi ga mogli z žličko jest. Njen je pa bil tapravi, si lahko prijel v roko in je daleč daleč naokrog najboljši jabolčni štrudl.

Prišle sva do zaključka: jaz sem delala testo (tako kot vedeno), tenko, da se časopis bral na drugo stran. Sem gledala kako ga ona dela. Zamesi malenkost bolj trše testo, ko ga razteguje tokrat ne olji in pusti za spoznanje debelejše testo.

Od takrat tudi sama delam tako. Temu jaz pravim "nianse". Pa brez zamere, prosim.

Pa menda se ne bomo zaradi enega testa kregale?!=)

Enim je všeč na tanko razvlečeno testo enim pa na debelo,odvisno od posameznika.

Moj štrudelj je brez problema za v roke za prijet.In so same pohvale zmeram.=)

Kdo se krega?

Jaz dam v štrudelj malo jabolk, skor, da mi je testo boljše od jabolk...