fotografija

Čao,

zelo lepe s smetanokrašene torte, prava paša za oči!

Bi pa prosila za nasvet, kakšno smetano uporabljaš in če dodaš še kak dodatek, da je tako lepo kompaktna? Meni namreč nikakor ne uspe naredit lepih okraskov - rožic in vijug, ker mi smetana dobesedno teče, ko jo dam v dresirno vrečko.

Anomis, nisem avtorica, sama pa dam pol rastlinske in pol aplske smetane in je lepo kompaktna ter se zlahka brizga. Pričakujemo pa seveda tudi odgovor Mirči :)

Še to: krasne tortice, bi zdaj en kos :) Čestitke.

hej

hvala za pohvale :)

Kar se tiče smetane jaz zmeri uporabljam rastlinsko smetano hulala, kateri na koncu prilijem čisto malo mleka, sicer je preveč gosta. Upam da sem kaj pomagala z odgovorom :)

Tudi jaz se pridružujem pohvalam, za vse tortice. Res so luštne.

zelo lepa tortica. Jaz tudi uporabljam Hulala smetano, le da ji dodam malo sladkorja v prahu in se lepše brizgy. res pa rata bolj gosta. Se je pa že v osnovi ne sme preveč stepst - stepat.

In če ji dodam sladkor v prahu se lahko krasi tudi po vrhu Tičine, se Tičina ne stopi spodaj. Preverjeno na torti z račkami, ko sem delala #peno# okoli račk in je tako smetana stala na Tičini 7 ur.