fotografija: Chilli cake v.2

Lahko izvem za recept za tole torto? Baje, da je bila zelo dobra. Če me bo kaj razkuril mu pa samo malo več chilija notri vsujem...

Ja res je. Glede na to, da jo šlo za "torto za prave dece" ni bilo pripomb ;)

Recept pa je na blogu : http://www.easy-recepti.com/2014/07/cili-tort

Če se je boš lotila, je ni treba toliko "napit".

Prijatelju,ljubitelju pekoče hrane,bi rada spekla ali to, ali pa tvojo prvo verzijo čili torte,ki si jo že nekaj časa ogledujem na tvojem blogu.Ker mi ta scovilijeva lestvica žal ne pomaga veliko,ne vem koliko kaj peče,bom po domače rekla..rada bi naredila še jedljivo ,toda pekoče,ma ne da hlastaš za zrakom in iščeš mleko.Naši moški imajo radi pikantno,tudi kakšna dama se najde vmes..Na Čili pipp sem si že ogledovala čilije,toda težko se odločim za pravi nakup.Mi zmnaš svetovat kakšen čili naj kupim?

Če že njegove omake, potem bi priporočal Habanero sladka omaka. Ta je manj pekoča in še sladka, tako da je skoraj idealna za torte.

Če pa imaš možnost, da prideš do kakšnega mletega čilija, potem pa sigurno raje mleti čili, ampak ne tisti iz trgovine ala Kotanyi in podobjo.

Je pa res, da čokolada kar precej omili okus po pekočem, tako če ne daš res veliko čilija, potem ni bojazni, da bi bila torta preveč pekoča.

Hvala,bom naročila to omako..drug teden naredim probne kocke..dekorirala bom pa z glaziranimi pikantnimi feferoni.