fotografija: Zvezdno nebo

Kakšna se ti je zdela torta?

Saj res še nisem nič napisala pod mnenji. Torta je bila zelo okusna in pohvaljena od vseh. Všeč mi je kombinacija s krhkim testom. Obe kremi okusni, predvsem pa zelo hitro narejeni. Torta je zelo malo časa stala preden smo jo razrezali. Sem pa zelo grdo prerezala biskvit. Po dolgem času sem se odločila da ga prerežem z lokom (zaradi ene te dni aktualne teme na forumu), pa se mi je vse skupaj prav grdo nacufalo. Bom prihodnjič spet kot ponavadi pekla vsako plast posebaj, ali pa prerezala z električnim nožem.

Super!

Ja, jaz tudi raje pečem vsak oblat posebej, ker mi tako najboljše uspe in so tudi potem ob prerezu torte videti lepše. Krhko testo mi je pa je fino tako malo za spremembo, da torte niso vedno le biskvitne, pa tudi dobro zgleda ob prerezu.

Če ti je bila borovničeva krema všeč, v sezoni jagod poskusi jagodno kremo, ki jo najdeš v mojem receptu za Gabrijelovo torto. Tista je pa še sploh božanska