fotografija: Mesni venček z brokolijem..

iz albuma: Povabilo na kosilo

  • Avtor fotografijegogad
  • Število fotografij
    103
  • Kategorija
    Hrana, kuhanje
  • Število mnenj
    2
  • Datum fotografije
    18.1.2015
  • Prikazano
    2029

Prejšnja

Naslednja

Mnenja o fotografiji

Vrtejbenka  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4005

To mi pa slastno deluje..se da dobit recepturo.

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Zelo vesel

Se da :)..mesno maso naredimo iz 500g mletega mesa,2 rezini namočenega kruha,1 čebule,1 jajca,peteršilja,soli popra,začimb po želji,vse skupaj zgnetemo in damo v nepregorno posodo namazano z oljem,v obliki venčka..na sredo damo brokoli ,ki smo ga blanširali v slani vodi ,da se malo zmehča.Čez vse skupaj polijemo bešamel iz pol litre mleka in 3 žlic moke,ko je prevreto in zgoščeno dodamo rumenjak in 1 dl sladke smetane..po vrhu naribamo sir in pečemo okoli 1 ure ...pol ure pokrito...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

 

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti