Burek z lahko solato
fotografija: Mesni venček z brokolijem..
iz albuma: Povabilo na kosilo
Mnenja o fotografiji
To mi pa slastno deluje..se da dobit recepturo.
Se da :)..mesno maso naredimo iz 500g mletega mesa,2 rezini namočenega kruha,1 čebule,1 jajca,peteršilja,soli popra,začimb po želji,vse skupaj zgnetemo in damo v nepregorno posodo namazano z oljem,v obliki venčka..na sredo damo brokoli ,ki smo ga blanširali v slani vodi ,da se malo zmehča.Čez vse skupaj polijemo bešamel iz pol litre mleka in 3 žlic moke,ko je prevreto in zgoščeno dodamo rumenjak in 1 dl sladke smetane..po vrhu naribamo sir in pečemo okoli 1 ure ...pol ure pokrito...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveji golaž iz pečice