Ajdov kruh z orehi
fotografija: Skutino sadni narastek po moje ,pred peko
iz albuma: Pa kuham tudi kdaj
Mnenja o fotografiji
Kako pa to pečeš,pekač v pekaču?
Pečem v konvekcijski pečici.Pripravim pa ga takole.Najprej spečem nekaj palačink.Pripravim pretlačeno skuto,ji dodam jajčko,rahlo osolim,pokapam z limoninim sokom,pa malo naribane lupinice,ker imam domačo skuto dodam le malokisle smetane,primerno sladkam,pa vmešam še kako žlico zdroba.Posebej pripravim sadje kot za zavitek,le da gledam da ni tako,ki vsebuje obilo soka.Po možnosti še iztisnem sok.Sadje precej potresem z prepraženimi drobtinami,da še te kasneje poberejo sok.V jena posodo naložim po dnu palaćinke -cele,pa dam skut,pa sadje,pa spet palačinke in tako do konca.Na vrhu so palačinke,prelijem s smetano ki sem ji dodal jajce in spečem.Ta na sliki je na koncu prelit še z"grehom".
Na ta način delam tudi razne musake.Pa dober tek!
Koliko časa se pa peče v tej pečici?
Hvala receptor,nekaj drugačnega,bom naredila.....konvekcijske pa nimam,bo kar navadna dobra...
lp goga
Vsaka pečica je primerna.Jaz večino jedi ,vključno z kruhom pečem v štedilniku na trda goriva.Poleti ko pa je prevroče ,pa rad v konvekcijski,mi je zelo všeč(so mi jo kupili za 50) Jaz pečem tam na 180 morda ene 30 minut .Ko se smetana lepo zapeče!
Lp
Super ideja. Imam pečico, ki pa jo zelo malo uporabljam. Ali si tudi kruh že pekel v tej pečici?
Kruha še ne ,skoraj vse ostalo pa tukaj pripravljam,saj je pečica kombinacija lonca ekonom,ventilacijske pečice in nenazadnje tudi žara.Na dno položim krompir, v primerno posodo in zelenjavo,nanj postavim mrežico z začinjenim kosom mesa in pečem! Sedaj manjka samo še juha!
Pa obilo uspeha!
Ali lahko zaupaš katero konvekcijsko pečico imaš?
Na njej piše Perfect,vse ostale podatke pa bi moral poiskati v garanciji,pa verjetno tudi ne bi bilo prav ,da bi delali posebno reklamo.Tudi na raznih predstavitvah sem se srečal z podobnimi pečicami,pa mislim,da ni posebne razlike med njimi.Omeniti velja morda še ,da je ob vseh prednostih še izjemno varčna,saj v primerjavi z klasično,porabi bistveno manj energije!
Pa lepo pozdravljeni!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pesto palačinke