Miklavževi parkeljni
fotografija: Smetanova torta s čokolado in višnjami recept iz knjige Torte - A. Kodele
iz albuma: Torte
Mnenja o fotografiji
Superca! Kako si pa take barve kocke dobila?
Res je super!
Pitončica, upam da ne zameriš da ti kradem ideje.
Kocke: navadna vodka, grapefruit sok (sem iskala enega čim bolj svetlega), želatina, v razmerju kot pri receptu za Marelične vodka kocke.
Problem topljenja tičine z želatino sem rešila tako, da torte po vrhu nisem pokrila s tičino maso, ampak je gor čokoladni obliv. Sem pred dokončno izdelavo tudi naredila preizkus, ali je to ok. Tam, kjer so se pa kocke naslonile na tičino, pa res ni bilo ok.
Napako sem pa naredila z lepljenjem hostije na tičino. Sem jo nalepila z masleno kremo, pa se mi je skoraj odlepila. Predvidevam, da bi bilo mogoče bolje s čokolado. S čim si jo ti nalepila? Jaz sem do sedaj dajala hostije namreč samo na smetano.
Sicer pa reakcija slavljenca: nikdar več naj ne premišljujem o kakem drugem darilu za rojstni dan, kot o torti.
Ah lepo te prosim, če si meni ukradla idejo, jo vsak nekomu :)
Torta mi je full ušeč, pametno tole s čokoldao :)
Kar pa zadeva hostijo, se mi zdi da sem ji dala isto z masleno kremo, gor.
Nevem zakaj se ti je skoraj odlepila?
Drugače, svaka čast!
Saj verjetno sem imela samo preveč mehko masleno kremo, pa torto premalo časa v hladilniku. Ma ni panike, je bilo vseeno kar ok.
Tortica izgleda super, tale ideja s pirčki je res enkratna, od kogarkoli že je ;)
nb, tudi jaz sem pred kratkim dobila to knjigo v dar, pa še nisem nič sprobala... So recepti dobri? Oziroma izdelki :) Ker slikice notri in tudi tvoje za tole tortico so res... njami!
Knjigo imam sposojeno iz knjižnice. To je bila prva torta, ki sem jo delala iz nje. Je pa še kar nekaj receptov vrednih preizkusa. Tale je bila res odlična.
bravo, ful dobro zgleda tale tvoja torta!
Krasna torta,čestitke
Dobro si jo naredila,un je bil pa tudi vesel ker je še pivo zraven dobil!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Debeli špageti s poletno zelenjavo