fotografija: zamesimo vlečeno testo. Ker kuhamo v vodi dodamo tudi jajca.

...takih strukljev se nisem jedla, jih bom pa drugo leto zagotovo tudi sama naredila.

Res hvala za lepo prikazen postopek.

Hvala, sem se potrudila, ker so me ženske že dolgo spraševale kako jih delam. Je pa čemaž moderen že nekaj dalj časa...samo v tem letu se je veliko bolje prišel do izraza :) res je odličen, pri nas ga uporabljamo tudi za juhe, omake, rižote,....

Pred malo manj kot mesecem dni sem jih jedla in lahko povem, da so odlični. Za obletnico poroke sva šla namreč v restavracijo-center z možem na kosilo (pred, uf, že 14 leti pa tam imela tudi ohcet - zelo zadovoljna). Mislim, da se mi je prvič v kaki restavraciji zgodilo, da se nisem mogla odločit med dvema menijema iz ponudbe kosil, medtem ko sicer,če grem že ravno jest ven, vedno izbiram med hišnimi specialitetami. Tokrat ni bilo nobene potrebe po tem,saj je bila ponudba kosil odlična. Moževa sladica iz jedilnega lista je bila pa res boljša od mojega tiramisuja, ki je spadal k kosilu.

Hvala za lepo mnenje in pohvalo nb. Že kar nekaj let se trudimo na kvaliteti. In taki gostje kot ste vi in vaš mož, so potrditev da nam to uspeva, in seveda vzpodbuda za naprej. Mi je žal glede tiramisuja, veste kako je...včasih se nekaj nekje mora zalomiti, sem prepričana da boste naslednjič zadovoljni z njim.